Une trajectoire remarquable pour Gunther Gerlache. Qualifié d'élève "précis et calme" par ses professeurs lors des trois années passées en boulangerie-pâtisserie à l'ITN, Gunther travaille aujourd'hui chez Pierre Hermé,considéré comme meilleur pâtissier au monde, à Paris.

Volonté et compétences sont les ingrédients de sa recette . Bravo à Gunther à qui nous souhaitons pleine réussite dans sa vie professionnelle. Et puis,nous attendons avec impatience de goûter ses deux spécialités: la tartelette infiniment vanille et le macaron framboise-litchi avec pourquoi pas une démonstration à l'attention des élèves du secteur boulangerie-pâtisserie du Centre Asty-Moulin.

L'année prochaine sera une année importante pour notre Centre : l'Institut Technique de Namur aura 100 ans d'existence !
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Nos menuisiers de 4ème et 5ème Professionnelle Bois ont donc relevé le défi en créant tous les supports pour les planches d'exposition du concours.

Le concours consiste à inventer la fin d'une scène de film, à partir du thème :
‘‘Après avoir trouvé le trésor tant convoité, Tom et son papa, un tatoueur plutôt balaise, retrouvent le gang des affreux malfaiteurs et ...’’ en l'illustrant en 8 cases.
Toutes les techniques (dessin, collage, peinture, photo, …) sont autorisées.
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Ce 26 septembre, tous les membres du personnel du Centre Asty-Moulin se sont retrouvés pour décrire leur Ecole Idéale et pour réfléchir aux valeurs et aux thématiques qui constituera le nouveau projet pédagogique et éducatif du Centre à savoir le Programme d’Apprentissage en Entrepreneuriat Conscient.
Les valeurs retenues sont : le respect, la solidarité, l’estime de soi, l’autonomie et la responsabilité.
Les thématiques retenues sont : le bien-être, la technologie, la communication, l’orientation professionnelle et la citoyenneté.

L’ECEC EST EN MARCHE… Mais l’ECEC, c’est quoi ? ...

Ce vendredi 16 septembre, l'entreprise LASTEK a proposé à de nombreux entrepreneurs et à nos élèves des démonstrations de matériel et de technologies de pointe et des conférences passionnantes.
Bravo au secteur soudure, merci à nos élèves qui ont apprécié la journée et merci aux élèves de 7ème Assistant aux Métiers de la Prévention et de la Sécurité qui ont assuré l'accueil des participants.
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